منتدى شباب الاوراس
السلام عليكم اهلا بك زائرنا الكريم المنتدى نور بوجودك

ويسر اسرت منتدى شباب الاوراس انضمامك اليها
منتدى شباب الاوراس
السلام عليكم اهلا بك زائرنا الكريم المنتدى نور بوجودك

ويسر اسرت منتدى شباب الاوراس انضمامك اليها
منتدى شباب الاوراس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى شباب الاوراس

فضاء لالشباب تواصل وافادة واستفادة
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن( بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
chouchou
المدير العام
المدير العام
chouchou


عدد المساهمات : 181
تاريخ التسجيل : 14/09/2009
العمر : 35

طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن( بالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن( بالصور   طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن( بالصور I_icon_minitimeالخميس يوليو 29, 2010 9:54 pm



مقادير [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح


طريقة الإعداد



1- نحمس البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون


3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة


مقادير [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه
5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح


طريقة الإعداد


1- نضع [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر
3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره
7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء ال10دقائق نضيف باقي المقادير:


9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا
وهذا شكل العجينه بعد عجنها
1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]على درجة 350 فهرنهايت


مقادير الزينه

الصلصه التى سبق اعدادها
جينة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]مبشوره
شرائح [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]أسود
فلفل بارد


طريقة العمل









[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




1- نضع الصلصه


2- ثم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]البارد

3- الزيتون
4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
5- ثم نضع سمسم
1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل
2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




3-4- نطفي الفرن ونضع [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب


وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها
وهذا الشكل النهائي:





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://شباب الاوراس.ahlamontada.net
la belle-r




عدد المساهمات : 7
تاريخ التسجيل : 26/06/2010

طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن( بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن( بالصور   طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن( بالصور I_icon_minitimeالأحد أغسطس 01, 2010 12:31 am



هايلين........ضرك تبعثولي منها ضرك ....

أنا صح راني نستنى .......
*
*
*
*
*
* مزالني نستنى Crying or Very sad drunken drunken

بغيت بيتزا drunken drunken
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
chouchou
المدير العام
المدير العام
chouchou


عدد المساهمات : 181
تاريخ التسجيل : 14/09/2009
العمر : 35

طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن( بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن( بالصور   طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن( بالصور I_icon_minitimeالأحد أغسطس 01, 2010 8:04 pm

هههههههههههههههههه مشي خصارة فيك كوليهم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://شباب الاوراس.ahlamontada.net
 
طريقة البيتزا المحشو أطرافها بكرات الجبن( بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة وضع المكياج
» 20 طريقة للشباب
» طريقة وضع مكياج اسود

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شباب الاوراس  :: مطبخك :: مقبلات-
انتقل الى: